Гастрономический фестиваль «Пир в мир» собрал елабужан на площади Ленина

На площади Ленина прошел мастер-класс по приготовлению национальных блюд народов Поволжья.

Гастрономический фестиваль «Пир в мир» вновь собрал елабужан на площади Ленина. Очередная субботняя встреча была посвящена приготовлению ароматного плова.

Главным героем стал шеф-повар Алижан Назаркулов. Гости не только наблюдали за процессом, но и узнали тонкости приготовления этого легендарного блюда. Специалист щедро поделился секретами, какой рис выбрать, сколько воды добавить и почему морковь - это почти половина успеха.

Специальным гостем фестиваля стала директор представительства Ассамблеи народов Татарстана в Елабужском районе Зулейха Эмирбекова.

Напоминаем, что гастрономический фестиваль «Пир в мир» продолжается. Мастер-классы по приготовлению национальных блюд народов Поволжья проходят каждую субботу в 12:00 на площади Ленина.